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HapiRepi ~ハピレピ~

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ はぴれぴ

レシピ詳細

スープ 野菜

白菜と鶏肉のスープ

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ イメージ
材料(4人分)
  • 鶏もも肉 1枚
  • 白菜 1/4個
  • かぶ 3個
  • 4カップ
  • A・コンソメ 2個
  • A・酒 大さじ2
  • A・みりん 大さじ1
  • A・塩 少々
  • 調理時間 所要時間 15
  • カロリー カロリー 135 Kcal
作り方
  1. 1.鶏肉、白菜はひと口大に切る。かぶは4等分にする。
  2. 2.鍋に水、Aを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら1の鶏肉、かぶを順に加える。
  3. 3.煮立ったらアクを取り、かぶがやわらかくなるまで、10分くらい煮る。
  4. 4.1の白菜を加え、サッとひと煮する。
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