材料(4人分)
- 米 2合
- だし汁 2カップ
- 薄口しょうゆ 大さじ2
- 塩 小さじ1/3
- 大根 200g
- 油揚げ 1枚
- 大根の葉 適量
所要時間 40 分
カロリー 264 Kcal
作り方
- 1.米は洗ってザルにあげておく。
- 2.大根、油揚げは2㎝の短冊切りにしておく。
- 3.炊飯器に1,2とだし汁、調味料を入れて炊く。
- 4.炊き上がったら混ぜ合わせておく。
- 5.大根の葉は塩ゆでし、みじん切りにして固く絞っておく。
- 6.ご飯をよそい、5を散らして出来上がり。
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