材料（4人分）
- じゃがいも 3個
- ﾁﾝｹﾞﾝ菜 1束
- ﾊﾑ 4枚
- 中華ｽｰﾌﾟ 4ｶｯﾌﾟ
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
所要時間 15 分
カロリー 114 Kcal
作り方
- 1.じゃがいもは皮をむき、4等分に切って水にさらしておく。
- 2.ﾊﾑは5㎝の短冊切りにしておく。ﾁﾝｹﾞﾝ菜は葉と茎の部分に分け、茎は１㎝幅に、葉は適当に切っておく。
- 3.鍋に中華ｽｰﾌﾟとじゃがいもを入れて火にかける。沸騰したらﾊﾑとﾁﾝｹﾞﾝ菜（茎から）を入れて塩で味を調える。
- 4.器に盛り付けて出来上がり。
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