材料（4人分）
- さつまいも 200g
- A・牛乳 大さじ2
- A・塩ｺｼｮｳ 適宜
- ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ 1/2株
- ﾌﾟﾁﾄﾏﾄ 12個
- 市販のﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ お好みで
所要時間 10 分
カロリー 70 Kcal
作り方
- 1.さつまいもは皮をむき、鍋に水を多めに入れて茹でる。
- 2.沸騰したらﾌﾞﾛｯｺﾘｰを一緒に下茹でする⇒途中で取り出して水にさらしてからｻﾞﾙにあげる。
- 3.さつまいもが柔らかくなったらボウルに移し、熱いうちにﾏｯｼｭし、牛乳を加えて柔らかく仕上げる。塩ｺｼｮｳで味を付けておく。
- 4.お皿に2,3とﾄﾏﾄを盛り付け、お好みでﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかけていただく。もちろんﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞなしでも、十分美味しくいただける。
