材料（4人分）
- かぶ 中4株
- しょうが 1片
- A・しょうゆ 大さじ3
- A・みりん 大さじ2
- A・酒 大さじ2
- ごま油 少々
所要時間 10 分
カロリー 74 Kcal
作り方
- 1.かぶの葉を切り落とし、根の部分は1cmくらいの厚さに輪切りにする。葉の部分は3cm幅くらいに切る。
- 2.熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を入れ、根の部分を両面軽く焦げ目が付く位まで焼く。その後、葉の部分を加えて炒める。
- 3.おろしたしょうがとAを合わせて、2へ回しいれる。絡めるように炒めたら出来上がり。
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