材料（4人分）
- A・じゃがいも 3個
- A・牛乳 大さじ3
- A・ﾊﾞﾀｰ 10g
- A・塩ｺｼｮｳ 適宜
- B・牛豚合挽肉 200g
- B・玉ねぎ 1/2個
- B・塩ｺｼｮｳ 適宜
- B・ｻﾗﾀﾞ油 小さじ1
- ﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞ 30g
所要時間 30 分
カロリー 291 Kcal
作り方
- 1.ﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄを作る。じゃがいもは皮をむき、水から柔らかくなるまで茹で、水気を切ったら熱いうちにﾏｯｼｭして潰しておく。
- 2.Aを入れて味を調えておく。
- 3.玉ねぎはみじん切りにする。ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱し、ｻﾗﾀﾞ油をひいて玉ねぎを炒め、続いてひき肉を炒めて塩ｺｼｮｳで味を調えておく。
- 4.ｺｺｯﾄに（大きなｸﾞﾗﾀﾝ皿に入れてももちろんOK）2,3,2の順に具材を入れていき、最後にﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞを載せる。
- 5.ﾄｰｽﾀｰで表面に焼き色がつくまで（強で10分位）加熱⇒完成♪
