材料（4人分）
- 卵 4個
- A・だし汁 160cc
- A・塩 少々
- グリンピース 40g
- カニ風味カマボコ 4本
- マヨネーズ 適宜
所要時間 15 分
カロリー 108 Kcal
作り方
- 1.グリンピースはさやから出し、2分程度茹でザルにあける。
- 2.カニ風味かまぼこは割いた後、半分に切る。
- 3.鍋に湯を沸かす。
- 4.ボウルに卵を割りほぐしAを加えて混ぜる。
- 5.小さな器にラップフィルムを1枚ひき、1/4量のグリンピース、カニ風味カマボコ、4の液卵を流し入れる。
- 6.ラップフィルムを茶巾に絞り輪ゴムで口を止める。（5.6を繰り返し4つ作る)
- 7.3の鍋に6を入れて中火で8分ほど茹で、卵が固まったら取り出す。
- 8.ラップフィルムをはずし器に盛る。お好みでマヨネーズを添える。
