材料(4人分)
- キャベツ 1/4個
- 小ねぎ 3本
- しめじ 1パック
- ポン酢 大さじ3
所要時間 10 分
カロリー 38 Kcal
作り方
- 1.キャベツは適当な大きさのザク切り、小ねぎは5㎝の長さに切る。しめじは石付きをとって手でほぐしておく。
- 2.耐熱皿に、しめじ、小ねぎ、キャベツの順にのせていき、ラップをしてレンジで2分加熱⇒全体を混ぜ合わせて更に2分加熱する。
- 3.ラップを外してザルに移し、粗熱を取って(蒸気を逃がすことで適度に水分が抜ける)おく。
- 4.お皿に盛り付け、お好みでポン酢をかけて出来上がり♪

