材料（4人分）
- 鶏もも肉 2枚
- 赤ﾊﾟﾌﾟﾘｶ 1/2個
- ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ 1株
- ｶﾘﾌﾗﾜｰ 1/2株
- ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大さじ2
- ﾎﾟﾝ酢 大さじ2
- 塩ｺｼｮｳ 適宜
所要時間 15 分
カロリー 283 Kcal
作り方
- 1.鶏もも肉は身についている余分な脂を切り取り、一口大の大きさに切る。
- 2.ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ、ｶﾘﾌﾗﾜｰは下茹でをしておく。ﾊﾟﾌﾟﾘｶは2㎝角に切る。
- 3.ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱し、ﾏﾖﾈｰｽﾞと鶏肉を炒める⇒蓋をして中まで加熱。
- 4.続いて2を加えて炒め、火が通ったらﾎﾟﾝ酢を加えて全体に和える。
- 5.器に盛り付けて出来上がり。
