材料(4人分)
- カレールウ 1/2箱
- さば水煮缶 200g
- 長ねぎ 1.5本
- しょうが 1片
- 水 700cc
- しょうゆ 小さじ1
- ごはん 茶碗4杯分
所要時間 10 分
カロリー 584 Kcal
作り方
- 1.長ねぎは斜め薄切り、しょうがはみじん切りにする。
- 2.鍋にさば水煮缶、しょうが、水を加えて火にかけ、ひと煮立ちしたらいったん火を止め、ルウを割り入れて溶かす。
- 3.長ねぎを加えて再び弱火で2~3分煮込み、しょうゆを加える。
- 4.皿にごはんを盛り、カレーをかける。
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