材料（4人分）
- ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝ 3枚
- A・玉ねぎ 1/2個
- A・塩 ひとつまみ
- A・砂糖 ひとつまみ
- ゆず 1/4個
- B・ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大さじ2
- B・ﾜｲﾝﾋﾞﾈｶﾞｰ 小さじ1
- B・塩ｺｼｮｳ 適宜
所要時間 10 分
カロリー 85 Kcal
作り方
- 1.玉ねぎは薄くｽﾗｲｽしAを合わせておく。
- 2.柚子は皮を切って細切りする。汁は絞ってﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞに混ぜる。
- 3.1は固く絞り、ボウルに入れてゆず皮、3㎝幅に切ったｻｰﾓﾝを入れてﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞで和える。
- 4.しばらく味をなじませて、器に盛り付けて出来上がり。
