材料(4人分)
- ブロッコリー 1株
- じゃがいも 2個
- にんにく 2片
- オリーブ油 大さじ2
- めんつゆ 大さじ2
所要時間 10 分
カロリー 133 Kcal
作り方
- 1.ブロッコリーは適当な大きさに切って下茹でしておく。
- 2.じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切って耐熱皿にのせ、ラップをしてレンジで3,4分加熱しておく。
- 3.にんにくは中の芯を取り、スライスしておく。
- 4.フライパンにニンニクとオリーブ油を入れて炒め、にんにくが色づいたら取り出しておく。
- 5.続いてじゃがいも、ブロッコリーを炒め、めんつゆを入れてからめるようにして仕上げる。
- 6.お皿に盛り付け、上からカリカリにんにくを散らして出来上がり。

