材料(4人分) れんこん 100g 人参 1/3本 大根 5㎝ 小ねぎ 2本 コンソメ 1個 水 3カップ 塩コショウ 適宜 所要時間 10 分 カロリー 24 Kcal 作り方 1.野菜は1㎝角に切っておく。小ねぎは小口切りにしておく。 2.鍋に水を入れて長ねぎ以外の材料をいれて火にかける。 3.コンソメ、塩コショウで味を調え、最後に長ねぎを入れて一煮立ちさせる。 4.器に盛り付けて出来上がり。