材料(4人分)
- かれい 4切
- 長ねぎ 1本
- A・酒 小さじ4
- A・塩 小さじ1/2
- B・長ねぎのみじん切り 大さじ2
- B・おろししょうが 小さじ1/2
- B・しょうゆ 大さじ3
- B・ごま油 小さじ4
- B・砂糖 小さじ1
- B・豆板醤 小さじ1/3
所要時間 20 分
カロリー 230 Kcal
作り方
- 1.かれいは耐熱皿に並べ、Aをふって10分くらいおく。
- 2.長ねぎは5cm長さ、5mm幅の細切りにして、1の上に広げてのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約5分、加熱する。
- 3.Bの材料を合わせる。2の汁けをきって器にかれいと長ねぎを盛り、Bのたれをかける。

