材料（4人分）
- ﾚﾀｽ 1/2個
- にんじん 1/4本
- 大根 4cm
- 刻みのり 適量
- かつお節 適量
- A・和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ 適量
- A・ゆずこしょう 小さじ 1/2
所要時間 15 分
カロリー 90 Kcal
作り方
- 1.ﾚﾀｽは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放ってﾊﾟﾘｯとしたら水気をきっておく。
- 2.にんじんは皮をむき、せん切りにする。ｻｯと熱湯に通し、粗熱が取れたらﾚﾀｽと混ぜ合わせる。
- 3.大根は皮をむいて縦にせん切りにし、2と混ぜ合わせる。
- 4.Aを混ぜ合わせる。
- 5.食べる直前に、よく水気をきった野菜を盛り、Aをかけてかつお節、刻みのりをのせる。
