材料（4人分）
- 豚薄切りロース肉 300g
- A・卵 1個
- A・小麦粉 適宜
- A・ﾊﾟﾝ粉 1.5ｶｯﾌﾟ
- A・塩ｺｼｮｳ
- 揚げ油 適宜
- ｷｬﾍﾞﾂ 4枚
- ﾌﾟﾁﾄﾏﾄ 8個
- ﾚﾓﾝ 適宜
所要時間 20 分
カロリー 275 Kcal
作り方
- 1.豚肉は表面に軽く塩ｺｼｮｳをし、Aの小麦粉⇒卵⇒ﾊﾟﾝ粉の順に衣をつけていく。
- 2.ﾌﾗｲﾊﾟﾝに1㎝くらい油を入れて、両面を焼くようにして揚げていく（薄いのですぐに揚がる）。
- 3.食べやすい大きさに切り、野菜を添えてﾚﾓﾝをしぼって頂く。
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