材料（4人分）
- すずき 4切
- あさり 1ﾊﾟｯｸ（200g）
- たこ 100g
- ｾﾛﾘ 1本（大き目のもの）
- 酒 50㏄
- みりん 小さじ1
所要時間 15 分
カロリー 132 Kcal
作り方
- 1.たこは一口ｻｲｽﾞに切っておく。あさりは砂抜きをしておく。
- 2.ｾﾛﾘは固い皮の部分はﾋﾟｰﾗｰでむき、斜めにｽﾗｲｽする。葉の部分も刻んで使う（ﾊｰﾌﾞの感覚で）。
- 3.鍋に魚、あさり、たこを入れ、上から2を散らして調味料を入れる。
- 4.蓋をして加熱。沸騰したら火を弱めて5～10分加熱。あさりが開いて、煮汁が出てくる頃が出来上がりの目安。
- 5.器に盛り付けて出来上がり。
