材料（4人分）
- もやし 1/2袋
- わかめ(塩蔵) 30g
- 卵 1個
- コンソメ 1/2個
- 水 3カップ
- しょうゆ 大さじ1
- こしょう 少々
- A・片栗粉 小さじ2
- A・水 小さじ4
所要時間 10 分
カロリー 36 Kcal
作り方
- 1.もやしは洗って水気を切り、わかめは塩を洗ってざく切りにする。
- 2.鍋に水3カップを沸かし、コンソメを入れて1を加えひと煮する。
- 3.しょうゆ、こしょうで味をととのえAの水溶き片栗粉を加え、溶き卵を流し入れ、ふんわり浮いてきたら火を止める。
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