材料（4人分）
- もやし 1袋
- 三つ葉 1/2束
- 絹ごし豆腐 1/3丁
- A・練ｺﾞﾏ 大さじ2
- A・ｺﾞﾏ油 少々
- A・砂糖 小さじ1
- A・しょうゆ 大さじ1
所要時間 15 分
カロリー 45 Kcal
作り方
- 1.もやしは熱湯でさっとゆでておく。三つ葉は2㎝幅にざく切りにしておく。
- 2.豆腐は耐熱容器に入れてﾚﾝｼﾞで加熱し、水分を切っておく。
- 3.ボウルに2と調味料Aをすべて入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる。
- 4.1を加えて和え、器に盛り付けて出来上がり。
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