材料（4人分）
- ｾﾛﾘ 3本
- 桜えび 20g
- 焼豚 100g
- ご飯 茶碗4杯分
- 白ごま 大さじ2
- ごま油 大さじ2
- A・中華だし 小さじ2
- A・塩、こしょう 少々
所要時間 15 分
カロリー 450 Kcal
作り方
- 1.ｾﾛﾘは筋を取り、葉、茎とともに粗みじんにする。桜えびは粗みじん切り、焼豚は5mm角に切る。
- 2.中華鍋にごま油大さじ1を熱して1のｾﾛﾘ、桜えび、焼豚を入れて炒め、残りのごま油を加え、ご飯を入れてさらに炒める。Aで味をととのえ、白ごまをふる。
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