材料(4人分) 米 2合 がんもどき 200g えのきたけ 1/4株 めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3 黒ごま 適量 所要時間 45 分 カロリー 424 Kcal 作り方 1.炊飯器にといだお米と2合分の目盛まで水を入れる。 2.がんもどきと半分に切ったえのき、めんつゆを加えて軽く混ぜ普通に炊く。 3.炊きあがったらしっかり混ぜ(がんもを崩しながら)、黒ごまをふって出来上がり。