材料（4人分）
- 鶏胸肉 600g
- にんじん 1/2本
- 大根 30g
- A・はちみつ 大さじ2
- A・甜麺醤 大さじ2
- A・しょうゆ 大さじ2
- A・たまねぎのみじん切り 大さじ2
- A・ごま油 小さじ2
- 塩 小さじ1
所要時間 15 分
カロリー 366 Kcal
作り方
- 1.鶏肉は2㎝厚さのそぎ切りにし、Aの材料を合わせたところにしばらくつけ込む。
- 2.にんじん、大根はﾋﾟｰﾗｰでﾘﾎﾞﾝ状に薄切りにする。水にさらしてｼｬｷｯとさせ、水けをきる。
- 3.鶏肉の汁けをきり、熱したｸﾞﾘﾙで両面色よく焼く。
- 4.器に野菜、鶏肉を盛り合わせる。好みで練りがらしや七味とうがらしを添えても◎。
