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HapiRepi ~ハピレピ~

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ はぴれぴ

レシピ詳細

野菜 サラダ パン類

ポテトサラダのオープンバゲット

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ イメージ
材料(4人分)
  • じゃがいも 2個
  • 人参 10㎝
  • 玉ねぎ 1/4個
  • きゅうり 1/2本
  • A・粉コンソメ 小さじ1/2
  • A・マヨネーズ 大さじ2
  • A・塩コショウ 適宜
  • 調理時間 所要時間 15
  • カロリー カロリー 464 Kcal
作り方
  1. 1.じゃがいもは皮をむき、4等分にして5㎜にスライスする。人参は3㎜のスライスにする。
  2. 2.耐熱容器にじゃがいも、人参を入れ軽くラップをしてレンジで3分加熱。
  3. 3.薄切りにした玉ねぎを入れ、更に3分加熱する。
  4. 4.取り出した熱いうちに粉末コンソメを入れて混ぜ合わせ、マヨネーズと塩コショウで味を調える。
  5. 5.バゲットは食べやすい大きさに切って軽く焼いておく。
  6. 6.5に4を載せて出来上がり。
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