材料（4人分）
- ご飯 800g
- ﾛｰｽﾊﾑ 4枚
- たまねぎ 60g
- 油 大さじ2
- ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ 大さじ4
- 塩 小さじ1
- こしょう 少々
- ｸﾞﾘｰﾝﾋﾟｰｽ(冷凍) 小さじ3
- 卵 2個
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 油 小さじ1
所要時間 15 分
カロリー 516 Kcal
作り方
- 1.たまねぎはみじん切り、ﾊﾑは1cm角に切る。ｸﾞﾘｰﾝﾋﾟｰｽは解凍する。
- 2.ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し、たまねぎを炒め、しんなりしてきたらご飯、ｹﾁｬｯﾌﾟ、塩、こしょうを加えてよく炒め、最後にｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽを混ぜる。
- 3.耐熱ﾎﾞｳﾙに卵を溶きほぐし、塩、こしょうを加えﾗｯﾌﾟで覆い、電子ﾚﾝｼﾞ(600W)で30～40秒加熱し、取り出して箸で混ぜ、さらに10～20秒加熱し、いり卵を作る。
- 4.2のﾊﾑﾗｲｽに3の炒り卵を混ぜ12等分にして、茶巾に絞り、丸いおにぎりにする。
