材料（4人分）
- ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ 300g
- ちりめんじゃこ 40g
- A・だし汁 100cc
- A・酒 大さじ1
- A・しょうゆ 小さじ2
- ごま油 小さじ1
- 油 大さじ1
所要時間 15 分
カロリー 90 Kcal
作り方
- 1.ﾌﾞﾛｯｺﾘｰは小房に分けて熱湯で固めにゆでる。
- 2.ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し、1のﾌﾞﾛｯｺﾘｰを炒め、ちりめんじゃこを加えて香りが出たらAを加え、汁気がなくなるまで強火で煮て、仕上げにごま油を加える。
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