材料（4人分）
- 切り昆布(乾) 12g
- しめじ 1ﾊﾟｯｸ
- 大豆の水煮 120g
- にんじん 20g
- だし汁 3ｶｯﾌﾟ
- しょうゆ 小さじ1
- ちりめんじゃこ 大さじ1強
- ごま油 小さじ1
所要時間 15 分
カロリー 72 Kcal
作り方
- 1.切り昆布は水（分量外）で戻して水気をきり、食べやすい長さに切る。
- 2.しめじは石づきをとり小房に分け、にんじんは皮をむいてせん切りにする。
- 3.鍋にだし汁を入れて煮立たせ、しょうゆ、1の切り昆布、2のしめじ、にんじん、大豆の水煮を加えて約10分蓋をして中火で煮る。
- 4.汁気がなくなったら、ちりめんじゃこ、ごま油を加えてひと混ぜし、器に盛る。
