材料（4人分）
- 絹豆腐 400g
- あさり 1ﾊﾟｯｸ
- むきえび 200g
- ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ 1株
- 酒 大さじ2
所要時間 10 分
カロリー 123 Kcal
作り方
- 1.あさりは砂抜きをし、むきえびは軽く洗っておく。
- 2.深めのﾌﾗｲﾊﾟﾝ（または鍋）に豆腐、あさり、むきえびを入れ、酒を加えて蓋をして火にかける。
- 3.あさりが開いたら、一口ｻｲｽﾞに切ったﾌﾞﾛｯｺﾘｰを入れて蓋をしてさらに５分加熱⇒火が通ったら出来上がり♪
- （あさりの塩味で味付け要らず。足りない人は塩を少々加えて。）
- 4.器に盛り付けて出来上がり。
