材料（4人分）
- ご飯 お茶碗4杯分
- 長ﾈｷﾞ 1/2本
- 人参 10㎝
- 鶏ひき肉 150g
- ｻﾗﾀﾞ油 大さじ2
- 塩ｺｼｮｳ 適宜
- ゆずこしょう 小さじ1
- めんつゆ 大さじ2
所要時間 10 分
カロリー 392 Kcal
作り方
- 1.長ﾈｷﾞ、人参はみじん切りにしておく。
- 2.ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱し、ｻﾗﾀﾞ油をひいて長ﾈｷﾞ、鶏ひき肉を炒め、続いて人参を入れて炒める。
- 3.ご飯を入れてﾊﾟﾗﾊﾟﾗになるように炒め、めんつゆと柚子こしょうを混ぜたﾀﾚをかけて全体を炒めて仕上げる。
- 4.器に盛り付けて出来上がり。
