材料（4人分）
- ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ 100g
- 牛乳 80cc
- さつまいも 1/2本
- 黒ごま 大さじ2
- ﾊﾞﾀｰ 適量
- はちみつ 適量
- 油 小さじ1
所要時間 20 分
カロリー 198 Kcal
作り方
- 1.さつまいもはよく洗い、竹串がすっと通るまで柔らかく蒸す。蒸せたら皮ごと5mm角に切る。
- 2.ﾎﾞｳﾙにﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽと牛乳を入れてよく混ぜ､黒ごまと1のさつまいもを加えて混ぜ合わせる｡
- 3.ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し濡れ布巾で冷まして余分な油をふきとり、2.の生地を流す。弱火で両面きれいな焼き色がつくまで焼く。
- 4.皿に切り分けてからﾊﾞﾀｰ､はちみつをかける｡
