材料(8人分)
- 18cm型1個分
- A・クリームチーズ 200g
- A・生クリーム 200cc
- A・卵 2個
- A・薄力粉 大さじ3
- A・砂糖 80g
- A・レモン汁 大さじ2
- ココア 大さじ2
- ブルーベリー 50g
- 所要時間 50 分
- カロリー 222 Kcal
作り方
- 1.フードプロセッサーにAを入れて攪拌し、なめらかになったら1/3の量をボウルに移し、ココアを加えてよく混ぜ合わせる。2/3量の方を先に型に入れ、後からココアを混ぜたものを加え、スプーンなどでマーブル状になるように軽く混ぜる。
- 2.薄力粉をまぶしたブルーベリーをところどころにのせ、180℃のオーブンで30分くらい焼く。