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HapiRepi ~ハピレピ~

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ はぴれぴ

レシピ詳細

野菜 和食

小松菜とうなぎの煮浸し

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ イメージ
材料(4人分)
  • 小松菜 8~9株
  • うなぎ蒲焼き 2串
  • A・水 300cc
  • A・酒 大さじ1.5
  • A・しょうゆ 小さじ1.5
  • 調理時間 所要時間 10
  • カロリー カロリー 135 Kcal
作り方
  1. 1.小松菜は根を切り落として洗い、水けをきって長さ4~5cmに切る。
  2. 2.うなぎは細切りにする。
  3. 3.鍋にAを入れ煮立ったら、小松菜を加えて箸で混ぜながら2~3分煮る。
  4. 4.うなぎを加え、うなぎが温まったら汁ごと器に盛る。
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