材料(4人分) 小松菜 8~9株 うなぎ蒲焼き 2串 A・水 300cc A・酒 大さじ1.5 A・しょうゆ 小さじ1.5 所要時間 10 分 カロリー 135 Kcal 作り方 1.小松菜は根を切り落として洗い、水けをきって長さ4~5cmに切る。 2.うなぎは細切りにする。 3.鍋にAを入れ煮立ったら、小松菜を加えて箸で混ぜながら2~3分煮る。 4.うなぎを加え、うなぎが温まったら汁ごと器に盛る。