材料(4人分)
- たら(無塩) 4切
- ベーコン 4枚
- たまねぎ 1/2個
- トマト缶 1カップ
- とろけるチーズ 2枚
- 塩、こしょう 少々
- ミニトマト 12個
- アスパラガス 8本
所要時間 30 分
カロリー 149 Kcal
作り方
- 1.アスパラガスはピーラーなどで、はかまをとり、耐熱容器に入れて電子レンジで2分くらい加熱し、流水にとり3㎝くらいに切る。
- 2.オーブンを190℃に予熱する。たまねぎは1㎝幅くらいにスライス、ベーコンも同じ幅くらいの短冊切りにする。耐熱皿にトマト缶1/2、軽く塩・こしょうをした、たら、たまねぎ、トマト缶1/2の順にのせる。
- 3.その上にベーコンを散らし、オーブンで20分くらい焼く。
- 4.たらに火が通ったらチーズをのせ、さらに3分くらい焼く。
- 5.器に盛り付け耐熱皿に残ったソースもかける。ミニトマトと、1のアスパラガスを添える。

