材料（4人分）
- キャベツ 4枚
- わかめ(乾燥) 10g
- しょうが 1/2片
- 小ねぎ 4本
- 水 4カップ
- 鶏がらスープ 大さじ2
- ごま油 小さじ1/2
- 塩、こしょう 少々
所要時間 10 分
カロリー 73 Kcal
作り方
- 1.キャベツはざく切りにし､わかめはたっぷりの水で戻し､食べやすい大きさに切る｡小ねぎは小口切りにする｡しょうがはせん切りにする｡
- 2.鍋に水､鶏がらスープを入れて煮立て､キャベツ､わかめ､しょうがを加えひと煮立ちさせ､ごま油を加え､塩、こしょうで味を整え、器に盛りつけ小ねぎを散らす｡
