材料（4人分）
- 新じゃがいも 中4個
- コンビーフ 1缶
- 玉ねぎ 1/2個
- バター 小さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- オリーブオイル 大さじ1/2
- ブロッコリー 80g
所要時間 15 分
カロリー 155 Kcal
作り方
- 1.じゃがいもは､よく洗い皮つきのまま1cm幅のイチョウ切りに切る｡玉ねぎは､一口大に切る｡ブロッコリーは茹でておく｡
- 2.フライパンに油をひき､じゃがいも､玉ねぎを炒める｡
- 3.じゃがいもに火が通ったら､コンビーフをちぎりながら加え､バターも加えて炒める｡
- 4.しょうゆを鍋肌に沿うように入れ全体の味がなじむよう炒める｡
- 5.器に盛り､ブロッコリーを添える｡
