材料(7人分)
- (21枚分)
- おから 100g
- A・薄力粉 100g
- A・ベーキングパウダー 小さじ1
- バター 40g
- 砂糖 大さじ3
- 卵 1個
- はちみつ 大さじ1
- バニラエッセンス 適宜
所要時間 90 分
カロリー 150 Kcal
作り方
- 1.Aはふるいにかける。
- 2.ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜる。
- 3.砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜる。
- 4おから、A、.卵、はちみつ、バニラエッセンスを加え手で混ぜる。
- 5.生地を直径4cm、長さ30cmくらいの棒状にし、ラップフィルムに包み、.冷凍庫で30分程度生地を冷やす。(生地を冷やしている間にオーブンを180℃に予熱する。)
- 6.冷やした生地を.厚さ5mm程度に切る。
- 7.天板に切った生地を並べ180℃で15~20分焼く。

