材料(4人分)
- たまねぎ 2個
- ベーコン 6枚
- にんじん 1/4本
- ホールコーン缶 1缶
- A・水 4カップ
- A・コンソメ 1個
- 塩、こしょう 少量
- パセリ 少々
所要時間 20 分
カロリー 176 Kcal
作り方
- 1.たまねぎは薄切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。にんじんはせん切りにする。コーンは缶汁をきる。
- 2.鍋に1を入れ、Aを加えて火にかけ、煮立ったらアクを取って15~20分煮る。
- 3.塩とこしょうで味をととのえ、器に盛って、パセリのみじん切りを散らす。
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