材料（4人分）
- はんぺん 2枚
- ﾌﾟﾛｾｽﾁｰｽﾞ 4枚
- 小麦粉 大さじ1程度
- 卵 2個
- 刻みﾊﾟｾﾘ 適宜
- ｵﾘｰﾌﾞ油 大さじ1
- ｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳ 12本
所要時間 15 分
カロリー 227 Kcal
作り方
- 1.はんぺんは正方形に4等分に切り、それぞれ横に包丁を入れる。
- 2.ｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳはへた、筋を除き茹でる。
- 3.はんぺんの開いた中にﾁｰｽﾞを挟み、全体に小麦粉をまぶす。
- 4.卵を溶いた中にﾊﾟｾﾘを加え、はんぺんをくぐらせる。
- 5.ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき、はんぺんを焼く。
- 6.はんぺんの両面が焼けたら、器に盛り、ｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳを添える。
