材料（4人分）
- 餅 4切れ（お好みで）
- ｻﾗﾀﾞ油 大さじ3
- 大根 10㎝くらい
- 大根の葉 適宜
- 塩 適宜
- ﾎﾟﾝ酢 大さじ2
所要時間 10 分
カロリー 201 Kcal
作り方
- 1.お餅は半分に切り、大根はすりおろしておく。大根の葉は細かく刻んで塩もみしておく。
- 2.ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱し、ｻﾗﾀﾞ油を入れて、中火～弱火でお餅を両面しっかりと焼く。油がついて表面が揚げたように仕上がるように。
- 3.お皿に盛り付け、水気を切った大根おろし、大根の葉をちらし、ﾎﾟﾝ酢をかけて出来上がり。
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