材料（4人分）
- ご飯 茶碗4杯分
- 卵 4個
- 粗びきｿｰｾｰｼﾞ 8本
- にんにくの薄切り 2片分
- にら 1束
- 鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素 小さじ4
- 油 大さじ3
- 粗びき黒こしょう 少々
所要時間 15 分
カロリー 655 Kcal
作り方
- 1.ご飯に卵を割り入れよく混ぜる｡ｿｰｾｰｼﾞ は浅く切り込みを入れて半分に切る｡にらは3cm長さに切る｡
- 2.ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油､にんにくを入れて中火で熱し､にんにくが色づいたら取り出す｡
- 3.1のｿｰｾｰｼﾞを入れて炒め､1のご飯を加えてほぐしながらﾊﾟﾗﾊﾟﾗになるまで炒め､1のにらを加える｡
- 4.鶏がらｽｰﾌﾟの素を加えてさっと炒め合わせる｡器に盛り､2のにんにくを散らし､粗びき黒こしょうをかける｡
