材料（4人分）
- ﾊﾑ 2枚
- たまねぎ 1/2個
- さやえんどう 8枚
- 油 大さじ1/2
- A･水 3ｶｯﾌﾟ
- A･ｺﾝｿﾒ 小さじ2
- 水煮大豆 150g
- ﾎｰﾙﾄﾏﾄ缶 1缶
- こしょう 少々
所要時間 20 分
カロリー 120 Kcal
作り方
- 1.ﾊﾑは1cm幅の短冊切り､たまねぎは1cm幅にｽﾗｲｽする｡さやえんどうはﾍﾀと筋をとって斜め半分に切る｡
- 2.鍋に油を熱し､ﾊﾑ､たまねぎを入れて炒める｡たまねぎが透き通ってきたらAを加える｡
- 3.煮立ったら大豆､ﾎｰﾙﾄﾏﾄを加え､木ﾍﾞﾗでつぶし､さやえんどうを加えてさらに10分くらい煮る｡
- 4.こしょうで味をととのえて器に盛る｡
