材料(4人分) 冬瓜 1/4個 豚バラ肉 100g だし汁 1000㏄ A・しょうゆ 大さじ3 A・砂糖 大さじ1 A・みりん 大さじ3 所要時間 30 分 カロリー 146 Kcal 作り方 1.冬瓜は皮をむいて種とワタを取り出し、食べやすい大きさに切る。 2.鍋に冬瓜、だし汁、Aを入れて強火にかけ、煮立ったら中火にして12分くらい煮て、豚肉を加え更に10分煮る。