材料（4人分）
- ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ 10本
- 帆立 小15～20個くらい
- にんにく 1片
- ｵﾘｰﾌﾞ油 大さじ2
- 塩ｺｼｮｳ 適宜
所要時間 10 分
カロリー 146 Kcal
作り方
- 1.にんにくはみじん切りにしておく。
- 2.ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽは下の部分を1㎝くらい切り落とし、ﾋﾟｰﾗｰで固い皮をむいて3,4等分に斜めに切る。
- 3.ﾌﾗｲﾊﾟﾝで熱湯をわかし、2を下茹でする⇒ｻﾞﾙにあげておく。
- 4.ﾌﾗｲﾊﾟﾝににんにく、ｵﾘｰﾌﾞ油を入れて香りが出るまで炒める。続いて帆立を入れて炒め、最後に3を入れて全体に和えるように炒めて塩ｺｼｮｳで味を調える。
- 5.お皿に盛り付けて出来上がり。
