材料(4人分)
- 米 2合
- A・豚ひき肉 120g
- A・しょうゆ 小さじ2
- A・ゴマ油 大さじ1
- もやし 120g
- 生姜 40g
- 小ねぎ 4本
- B・塩 小さじ1
- B・酒 大さじ2
所要時間 45 分
カロリー 380 Kcal
作り方
- 1.米はといでザルにあけておく。
- 2.ボウルにAを入れて揉みこみながらひき肉をほぐす。
- 3.生姜は千切りにし、小ねぎは小口切りにする。
- 4.炊飯器に1の米、Bを入れ、規定の目盛よりやや多めに水を加え入れ、2のひき肉、もやし、生姜を加えて炊く。
- 5.4が炊きあがったら全体を混ぜて器に盛り、小ねぎを散らす。

