材料（4人分）
- 合挽肉 300g
- ﾛｰﾘｴ 1枚
- ﾊﾑ 100g
- ﾎｰﾙﾄﾏﾄ缶 200g
- たまねぎ 1個
- 溶き卵 1個
- A・塩、こしょう 少々
- A・ﾊﾟﾝ粉 大さじ4
- 片栗粉 大さじ1
- ｺﾝｿﾒ 1個
所要時間 25 分
カロリー 316 Kcal
作り方
- 1.ﾊﾑとたまねぎはみじん切りにし、ﾎﾞｳﾙにひき肉、溶き卵、Aと合わせ入れて、よく練り混ぜる。
- 2.鍋に水3ｶｯﾌﾟ、ｺﾝｿﾒ、ﾛｰﾘｴ、ﾎｰﾙﾄﾏﾄをくずして加え、煮立ったら1をひと口大に丸めながら入れ、ｱｸを取りながら中火で約10分煮る。
- 3.塩、こしょう各適宜で調味し、水大さじ2で溶いた片栗粉を加えてひと煮する。
