材料（4人分）
- 鶏ひき肉 85ｇ
- ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ 30g
- 生姜 20g
- ｻﾗﾀﾞ油 大さじ1/2
- A・水 150cc
- A・酒 大さじ1
- A・しょうゆ 小さじ1
- A・塩 小さじ1/4
- 炊いたご飯 4杯分
所要時間 15 分
カロリー 315 Kcal
作り方
- 1.生姜は半分をみじん切り､残り半分を千切りにする｡
- 2.鍋に油をひき､鶏ひき肉､みじん切りの生姜を炒めぽろぽろになったらA､ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽを加えて中火で汁けが飛ぶまで煮る｡
- 3.ご飯に2を加えて混ぜる｡
- 4.器にご飯を盛り､千切り生姜を飾る｡
