材料（4人分）
- 米 2合
- ﾐﾆﾄﾏﾄ 12個
- 玉ねぎ 1/2個
- 黄ﾊﾟﾌﾟﾘｶ 1/2個
- ﾋﾟｰﾏﾝ 2個
- ﾍﾞｰｺﾝ 60g
- ｵﾘｰﾌﾞ油 大さじ1
- ﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽ 250cc
- 固形ｺﾝｿﾒ 1個（1個=5g）
- 白ｺｼｮｳ 少々
- 刻みﾊﾟｾﾘ 適宜
所要時間 50 分
カロリー 392 Kcal
作り方
- 1.米はといでｻﾞﾙにあけておく。
- 2.ﾐﾆﾄﾏﾄはへたを除き縦に2等分にする。ﾊﾟﾌﾟﾘｶ、ﾋﾟｰﾏﾝはへたと種を除き、玉ねぎ、ﾍﾞｰｺﾝと共に1cm角に切る。
- 3.ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき、玉ねぎ、ﾊﾟﾌﾟﾘｶ、ﾋﾟｰﾏﾝ、ﾍﾞｰｺﾝを強火で炒める。
- 4.炊飯器に1の米、ﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽを入れ、規定の目盛まで水を加える。
- 5.固形ｺﾝｿﾒをくずして4に加えてｺｼｮｳを振り、3の具、ﾐﾆﾄﾏﾄを上にのせて炊く。
- 6.5が炊きあがったら蒸らし、全体を混ぜて器に盛り、上にﾊﾟｾﾘを散らす。
