材料（4人分）
- こんにゃく 300g
- 豚ひき肉 60g
- 小ねぎ 2本
- A・だし汁 1ｶｯﾌﾟ
- A・砂糖 小さじ1
- A・酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- ｻﾗﾀﾞ油 大さじ1/2
所要時間 25 分
カロリー 61 Kcal
作り方
- 1.こんにゃくは2cm角に切り、鍋に湯を沸かし、2分程度ゆでる。小ねぎは小口切りにする。
- 2.鍋に油をひき、中火でこんにゃく、豚ひき肉を加えて炒める。
- 3.2にAを加えて10分程度煮たら、しょうゆを加えてさらに5分程度煮る。
- 4.小ねぎを加え、さっと煮たら器に盛る。
