材料（4人分）
- 鶏ｻｻﾐ肉 2本
- 酒 大さじ1
- ﾚﾀｽ 5枚
- きゅうり 1本
- A・ｿﾌﾄ梅干し 15g
- A・しょうゆ 大さじ1
- A・ｻﾗﾀﾞ油 大さじ1
- A・酢 大さじ1.5
所要時間 15 分
カロリー 75 Kcal
作り方
- 1.鶏ｻｻﾐ肉はすじを取り、耐熱皿に入れて酒を振る。ﾗｯﾌﾟをふんわりかけ電子ﾚﾝｼﾞで2分程度加熱する。粗熱が取れたら食べやすい大きさに割く。
- 2.ﾚﾀｽは1cm幅程度にざく切りにする。きゅうりは5mm幅程度の斜め切りにし、さらになます切りにする。ﾚﾀｽときゅうりを混ぜる。
- 3.ｿﾌﾄ梅干しは、包丁で細かくしておく。
- 4.器に2を盛り、上にｻｻﾐを散らし、合わせたAをかける。
