材料（4人分）
- ｷｬﾍﾞﾂ 2枚
- にんじん 1/4本
- たまねぎ 1/2個
- ﾍﾞｰｺﾝ 2枚
- ﾏｯｼｭﾙｰﾑ 6個
- 水菜 1株
- 塩 適量
- 黒こしょう 適量
- A・ｺﾝｿﾒ 10g
- A・水 3ｶｯﾌﾟ
- ﾚﾓﾝ汁 大さじ2
所要時間 10 分
カロリー 70 Kcal
作り方
- 1.ｷｬﾍﾞﾂ、にんじん、たまねぎ、ﾍﾞｰｺﾝは色紙切りにする。ﾏｯｼｭﾙｰﾑは1cm角に切る。
- 2.鍋にﾍﾞｰｺﾝを入れて中火で加熱し、焼き色がついたら1の野菜を加え、ｻｯと炒める。
- 3.Aを加え、野菜がやわらかくなるまで中火で煮込む。火を止めてﾚﾓﾝ汁を加える。
- 4.器に盛り水菜を飾る。お好みで塩・黒こしょうをする。
