材料(4人分)
- いちご 50g
- 牛乳 150cc
- はちみつ 大さじ3
- 粉ゼラチン 5g
- いちご(盛りつけ用) 4個
所要時間 30 分
カロリー 166 Kcal
作り方
- 1.水大さじ2に粉ゼラチンをふり入れて混ぜてからふやかす。電子レンジ(600W)で20~30秒かけてきれいに溶かす。
- 2.いちごはへたをとり、清潔なビニール袋に入れて袋の上からもむようにしてつぶし、牛乳、はちみつを加えて混ぜる。
- 3.溶かしたゼラチンを加えてさらに混ぜ、水でぬらした型に流し、冷蔵庫で冷やし固める。
- 4.器に取り出し、薄切りにしたいちごを飾る。

